Standart-Standort:
- +39 0471 35 33 86
Unser Weingut Ebner liegt am Rittner Sonnenplateau, auf einem Felsvorsprung oberhalb von Atzwang im südlichsten Eisacktal mit wunderbarer Ausrichtung auf das Schlernmassiv und Völs. Unter unserem sorgfältigen Auge und unserer pflegenden Hand gedeihen unsere Qualitätsweine im südlichsten Eisacktal. An den sonnigen und terrassierten Südhängen vulkanischen Ursprungs wachsen die roten, auf den belüfteten Südostlagen die weißen Sorten. Unsere Qualitätsweine aus dem Eisacktal entspringen großteils einer 40 Jahre alten Pergel, deren Wurzelsystem auch in Trockenperioden für eine ideale Versorgung der Trauben mit Nährstoffen sorgt und die wir mit sanftem Rebschnitt vital halten.
Weingut
Ganzjährig geöffnet
Rufen Sie uns bitte kurz vor Ihrem Besuch an.
Kellerbesichtigung auf Anfrage
Unser Buschenschank
Unsere leidenschaftliche Philosophie der wiederkehrenden Kreisläufe und akkurat durchdachten Nachhaltigkeit setzt sich auch in unserem Buschenschank im Eisacktal fort: Wir verwöhnen Sie mit preisgekrönten Eigenbauweinen und einer raffinierten bäuerlichen Küche. Aus frischen, hochwertigen, saisonalen Produkten zaubern wir vorzügliche Südtiroler Gerichte. Erleben können Sie diese kulinarischen Höhepunkte in unserem gut erreichbaren Buschenschank im Eisacktal, hoch über der Eisack-Schlucht, auf 500 Metern Seehöhe.
Buschenschank
Geöffnet von Mitte Februar bis Mitte Mai
und Anfang Oktober bis Mitte Dezember.
Vorbestellung erforderlich!
Unsere Weine
Alpine Bergwelt und mediterraner Einfluss gepaart mit unserer Vision und Passion lassen uns eigenständige Weine kultivieren. Nur aus Reben, die sorgfältig gepflegt, nicht überlastet, gut belüftetet und moderat besonnt sind, entstehen ausgeglichene Weine. Wir vertrauen auf unsere Erfahrung und unser Gespür: Großen Wert legen wir auf konsequente Ertragsregulierung vom Rebschnitt über die Triebeinstellung bis hin zum Traubenteilen, Ausdünnen und händischen Entblättern. Die Erntetermine legen wir durch das Verkosten der Trauben fest. Wir glauben an unseren untrüglichen Sinn für Qualität und Authentizität.
- Standort aktiv
- Atzwang-Ritten
Weingut Ebner, auf Allgemeine SEO Auskunft ist Dein Ansprechpartner in der Nähe, für den Bereich Keltereien, Kellereien in Atzwang-Ritten
Das Unternehmen hat seinen Sitz in 39054, Atzwang-Ritten, Atzwang 18 und ist
unter der Rufnummer +39 0471 35 33 86
zu erreichen.
Alternativ hast Du die Möglichkeit, das obenstehende Kontaktformular zu nutzen.
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