WormeldangeDomaine Mathes

Im Jahre 1907 gründete Jean-Pierre Mathes die Kellerei Mathes. Das Weingut hatte zu der Zeit 2,8ha Weinberge und der Hauptsitz war in Wormeldange. Marcel Mathes übernahm 1907 das Unternehmen nach seinem Weinstudium in Geisenheim / Deutschland und erweiterte den Betrieb – neben seiner eigenen Produktion – auch noch mit einer grossen Auswahl an internationalen Weinen und Spirituosen. Seit 2005 wird das Weingut Mathes von Tochter Paule Mathes und ihrem Gatten Jean-Paul Hoffmann geführt. Das Weingut verfügt über 8ha Rebfläche wobei der grösste Teil an Riesling (70%) bepflanzt ist, die Königin der Trauben. Der restliche Teil der Weinberge besteht aus den Edelsorten Auxerrois – Pinot Blanc – Pinot Gris – Pinot Noir und Chardonnay. Die aussergewöhnliche Qualität dieser Weine wird mit einem Grand Premier Cru gekennzeichnet.

Crémant de Luxembourg

Crémant de Luxembourg ist Qualitätsschaumwein auf höchstem Niveau.
Seit 1991 darf der Name Crémant für luxemburgische Qualitätsschaumweine verwendet werden, sofern die gesetzlich vorgeschriebenen Bedingungen erfüllt sind.
Dank Innovationsgeist, Traditionsbewusstsein und Kreativität entstand binnen zwei Jahrzehnten ein Produkt, das selbst anspruchsvollste Connaisseurs begeistert.
Grundlage des Crémant sind gesunde, aromatische Trauben mit einer erfrischenden Säure, begünstigt durch die geografische Lage des Luxemburger Weinbaugebiets.
Durch die Wahl der Rebsorte, die Zusammensetzung der Cuvée und die Zeit des Hefelagers entstehen einzigartige Produkte, die Crémant de Luxembourg zu einem besonderen Geschmackserlebnis machen.
Wir versekten vier weiße Crémants, SELECTION, SUMMUM, PRESTIGE, STEEL und einen Rosé STEEL Rosé.

Verkostung luxemburgischer Weine und Schaumweine in Wormeldange

Unser Team bietet Ihnen an unsere hauseigenen Weine und Crémants sowie unser Angebot von Weinen aus aller Welt in unserem charmanten Weingut zu entdecken.
Gelegen in der einzigen Region des Großherzogtums in der Wein angebaut wird, das Luxemburger Tal der Mosel, bieten wir ihnen eine einzigartige Erfahrung die ihnen die Aromen und die Vielfältigkeit unserer Produkte näher bringen soll.
Seit nun mehr als 100 Jahren heißt das Domaine Mathes Weinliebhaber willkommen.
Ob erfahrener Önologe oder interessierter Weinnovize, wir haben es uns zum Ziel gesetzt mit unseren Produkten und unserer Vorgehensweise, die das Traditionelle mit dem Modernen vereint, jedem das Panorama des luxemburgischen Weinbaus näher zu bringen.

Sie wollen eine Verkostung reservieren?

Von Montag bis Freitag während der Geschäftszeiten bieten wir an :
Verkostung unserer Produkte

Nach Absprache bieten wir an :
- Verkostung unserer Produkte mit Essen gemäß Angebot “A NIGHT AT THE CELLAR”
- Gruppen von 12 bis 35 Personen