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Der Chef ist Jahrgang 1964, obwohl er natürlich viel jünger aussieht. (Das Weiße in den Haaren ist angeblich nur Mehlstaub.) Aufgewachsen mit 13 Geschwistern (selbst hat er 2 Töchter) wusste er schon immer, dass er mal Bäcker werden möchte und hat dann die Lehre zum «Bäcker/Konditor» nach der Schulzeit von 19801983 absolviert. Den ebenso lehrreichen Gesellenjahre folgte dann 1989 die Meisterprüfung als "Bäcker/Konditor".
Von 19931998 führte er in Muhen AG eine eigene Bäckerei, bis er dann 1998 im Sempacher Städtli in der Bäckerei-Konditorie Zwyssig sesshaft wurde. Seit März 2015 haben auch die Schenkoner die Gelegenheit die feinen Zwyssig-Backwaren zu erwerben - und die Filiale Schenkon hat sogar ein Café fürs gemütliche Znüni.
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Bäckerei-Konditorei Zwyssig, auf Allgemeine SEO Auskunft ist Dein Ansprechpartner in der Nähe, für den Bereich Partyservices / Cateringservices, Konditoreien in Sempach/LU
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